Keuze uit twee warme sauzen
-Champignon roomsaus
-Stroganoffsaus
-Zigeunersaus
-Pepersaus
Luxe koud buffet
Per persoon €19,00
-Koude schotel
-Gevulde eieren
-Italiaanse- en witte kool salade
-Rolletjes ham-asperge
-Uitjes monegask
-Gemengd fruit
-Cocktail- en remoulade saus
-Verse garnalen
-Huis bereide zalm
-Gerookte forel
-Tonijnsalade
Limburgs buffet
Per persoon €20,50
-Boterham met huidvleis
-Gebraden gehakt volgens grootmoeders recept
-Rommedou met stroop
-Rauwe ham met mosterd
-Tete de veaux
-Zuurvlees
-Konijn op grootmoeders wijze
-Koude schotel
-Verschillende soorten brood
Inclusief gebakken aardappeltjes, gemengde sla en appelmoes
Italiaans buffet
Per persoon €22,00
-Varkensfilet op italiaanse wijze
-Lasagne
-Gevulde pasta
-Roomsaus met gerookte zalmsnippers
-Pikante tomatensaus
-Salade met tomaat en mozzarella
-Spekjes, pijnboompitten, zongedroogde tomaten
-Parmezaanse kaas
-Assortiment olijven
-Diverse soorten brood